| 韭菜豆腐饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 536克 | 韭菜豆腐饺子热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 准备面粉、韭菜、豆腐、泡发粉条、盐、香油

2/6. 面粉加水和成面团。

3/6. 豆腐、粉条切丁。(豆腐不要碾碎,要切成丁)

4/6. 三种丁加盐、香油(多放点)搅匀。

5/6. 揪剂子、擀饼、包饺子。

6/6. 下锅煮熟。由于时间紧,所以俺包的饺子皮厚馅小,外形难看,大家别笑话俺!!
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、解毒、行气理血等功效;可与鸡蛋、豆腐、绿豆芽搭配;与菠菜、蜂蜜、白酒相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、清肺健肤、解热毒等功效;可与羊肉、带鱼、鸡蛋搭配;与木耳菜、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;