| 锡箔纸金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 锡箔纸金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于打字41分钟消耗的热量...90 | |||||
锡箔纸金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
金针菇（适量）、辣椒（适量）、蒜蓉（适量）、味达美（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）
1/6. 将金针菇撕细，洗干净，控水备用。
2/6. 蒜，切成蒜蓉；辣椒切碎，备用
3/6. 锅内起油，稍多一点，放入蒜蓉，辣椒，炒香后加入味达美适量。
4/6. 将金针菇放在平整的锡箔纸上，将刚刚翻炒的料连带油一起浇在金针菇上。
5/6. 用锡纸将金针菇包裹后，将包好的金针菇放在干净的平底锅内干烧。
6/6. 10分钟后，关，出锅，将香葱、香菜切段放入，即可完成。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与猪肝、猪肚、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡箔纸金针菇热量61 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克