| 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 664千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量/卡路里2706千卡 | |||
 热量2706千卡，相当于吃东西1804分钟消耗的热量...90 | |||||
抹茶蜜豆芝士蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 原材料
2/16. 原材料
3/16. 黄油软化，用的时候隔水加热融化
4/16. 吉利丁泡水泡软，大概用20克左右水
5/16. 奥利奥饼干一袋，剩2～3块备用，用保鲜袋装好，弄碎（原本是要去掉白心的，可是节约没去，也不错）
6/16. 奥利奥碎放入融化的黄油碗中搅拌均匀
7/16. 抹茶粉用20克开水沏开，搅拌均匀无颗粒，凉凉
8/16. 将奥利奥碎放入6寸磨具中按实
9/16. 打蛋器将奶酪打至无颗粒
10/16. 淡奶油中放入砂糖，用打蛋器打至成酸奶状
11/16. 将抹茶、酸奶倒入奶酪中搅拌均匀，再加入融化的吉利丁搅拌
12/16. 再将其倒入打发好的淡奶油中搅拌
13/16. 奥利奥饼底上撒些蜜豆
14/16. 将液体倒入磨具中，有点多，我又拿了个小磨具，可以将剩的两块奥利奥掰开插进去
15/16. 进冰箱冷冻四小时以上，在表面筛抹茶粉，糖粉可做图案
16/16. 切开后的成品
食材功效信息
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、促进代谢等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、明目、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、祛压降脂、提高免疫力等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 抹茶蜜豆芝士蛋糕热量2706 千卡
- 脂肪228.1 克
- 蛋白质71.8 克
- 碳水化合物24.1 克
- 钠853.1 毫克
- 钙279 毫克
- 铁3.33 毫克
- 钾716 毫克