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鸡蛋发糕

鸡蛋发糕的热量和减肥功效

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鸡蛋发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋86千卡143千卡12.56克9.51克
总量60鸡蛋发糕热量/卡路里86千卡
雪地摩托 热量86千卡,相当于雪地摩托25分钟消耗的热量...210

鸡蛋发糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(60克)、面粉(100克)、盐(2克)、白醋(1克)、红糖(10克)、白糖(4克)
鸡蛋发糕的做法图解1

1/10. 和所有人一样,蛋白和蛋黄分开放入非常干净的碗里。

鸡蛋发糕的做法图解2

2/10. 打到这种状态的时候.加两滴醋,.一些盐,糖。继续打

鸡蛋发糕的做法图解3

3/10. 这是看了两集半的康熙来了后的蛋白。

鸡蛋发糕的做法图解4

4/10. 蛋黄打散,过筛加面粉搅拌,再加热水。

鸡蛋发糕的做法图解5

5/10. 分三次加入蛋白。上下搅拌。

鸡蛋发糕的做法图解6

6/10. 这是我打完后还剩下没打发的蛋白.. 于是乎,我无视了这些。就把打发的加了进去,这些丢了

鸡蛋发糕的做法图解7

7/10. 然后过筛加入红糖, 最好放多点。我觉得放多了红糖。。可结果做出来的不甜。

鸡蛋发糕的做法图解8

8/10. 进微波炉前敲两下,弄掉气泡。 然后一分半种。

鸡蛋发糕的做法图解9

9/10. 倒扣过来的样子。 我没有加油,所以会粘住碗。

鸡蛋发糕的做法图解10

10/10. 看~ 成平图。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、预防癌症等功效;可与干贝、肥牛、黄豆搭配;与消炎片、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋发糕热量86 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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