| 三色鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 三色鱿鱼卷热量/卡路里224千卡 | |||
1/4. 将鱿鱼洗净,去外面的薄膜
2/4. 在改刀成长5厘米宽3厘米的长方型,改麦穗花刀
3/4. 净锅上火,加入适量的水,待水沸腾时下入改刀好的鱿鱼,见卷起时捞出沥水。
4/4. 在起一锅少许油,下鱿鱼卷翻炒两下,加入调料,翻炒时勾芡,明油,出锅成菜!
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、恢复视力、防治贫血等功效;可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;