| 肉丁烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 697克 | 肉丁烧豆腐热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于吹长号425分钟消耗的热量...210 | |||||
肉丁烧豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆腐（适量）、黄豆酱（适量）、葱（适量）、酱油（适量）、老干妈（适量）
1/7. 肉切丁加盐，生粉，酱油腌好
2/7. 豆腐洗好
3/7. 下油炒到猪肉变色捞出
4/7. 下豆腐加少量水入黄豆酱，酱油炒均匀，加入没过豆腐一半的水继续煮至汁差不多干
5/7. 入猪肉，老干妈翻炒均匀
6/7. 出过锅洒上葱花即可
7/7. 成品
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与莴笋、圆白菜、圆茄子搭配；与菠菜、驴肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、和脾胃等功效；可与基围虾、草鱼、羊排搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、催乳、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉丁烧豆腐热量1488 千卡
- 脂肪35.7 克
- 蛋白质34.8 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠3670.8 毫克
- 钙245 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾795 毫克