| 腊肠炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 腊肠炒藕片热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于深蹲238分钟消耗的热量...240 | |||||
腊肠炒藕片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
腊肠（2节）、藕（2节）、蚝油（适量）、小葱末（适量）、姜（适量）、红辣椒（适量）、酱油（适量）、油盐（适量）、大蒜（适量）
1/9. 准备好原材料；
2/9. 香肠放入锅中，加入少量的水和油；
3/9. 加盖焖煮两、三分钟；
4/9. 再揭开盖后先煎出水分，后煎出部分油脂；
5/9. 这时再加入姜蒜和红辣椒丁翻炒；
6/9. 翻炒出香味后再加入藕片继续翻炒；
7/9. 这时可以加入点酱油、蚝油和少许水焖煮一下；
8/9. 最后加入盐等调味料；
9/9. 盛入碗中，表面撒些小葱末。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、清热、散瘀等功效；可与皮皮虾、牛蒡、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肠炒藕片热量952 千卡
- 脂肪48.5 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物31.699999 克
- 钠1464.2 毫克
- 钙63 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾343 毫克