| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 土豆饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 食材 面粉没有拍

2/5. 土豆擦丝,打入鸡蛋,加入面粉

3/5. 加适量植物油、盐、味精,搅拌成糊

4/5. 电饼铛加热,加热植物油。舀一勺糊倒进去,摊成饼形。

5/5. 可扣上盖 待一面凝固,翻过来煎另一面,至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、解热烦、保护肝脏等功效;可与明虾、桂圆、基围虾搭配;与田鸡、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;