| 啤酒伴侣--烤韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 啤酒伴侣--烤韭菜热量/卡路里60千卡 | |||

1/6. 把韭菜洗净

2/6. 烧开水放少量盐和几滴油,韭菜放入焯一下,迅速捞出冷水过凉。

3/6. 三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷,卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜,放入已放锡纸的烤盘中。

4/6. 在韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上食盐、胡椒粉

5/6. 放入已预热的烤箱,最底层,上下火150度,烤3分钟即可。

6/6. 出炉啰~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、散瘀、解毒等功效;可与豆腐、基围虾、猪肉搭配;与蒜薹、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;