| 家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于洗衣服112分钟消耗的热量...129 | |||||
家常豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 豆腐冲洗干净。
2/6. 切自己喜欢的形状，我切了三角形。
3/6. 锅里放油放入葱花和姜丝爆香。
4/6. 放入豆腐翻炒。
5/6. 放入蚝油和盐再加少许清水继续烧。
6/6. 最后放葱花，蒜末，味精即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补脾益胃、和脾胃等功效；可与鳝鱼、白萝卜、水芹菜搭配；与小葱、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克