| 山药紫薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 山药紫薯糕热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于郑多燕50分钟消耗的热量...360 | |||||
山药紫薯糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山药（3条）、紫薯（3个）、蜂蜜（1勺）
1/10. 准备所需食材
2/10. 去皮，洗净，切块
3/10. 放入海尔焙多芬嫩烤箱28L，100度蒸10分钟即可
4/10. 将蒸熟后的紫薯捣成泥
5/10. 再将蒸熟的山药也捣成泥
6/10. 将泥状山药再次过筛
7/10. 山药和紫薯一起揉成圆团，每个30g
8/10. 模具内先撒上炒熟的面粉，再将山药紫薯团放入，压出即可
9/10. 依次做好其余山药紫薯糕
10/10. 表面淋上蜂蜜即可食用
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、带下、预防糖尿病等功效；可与玉米、甘蔗、鸭腿搭配；与甘遂、笋瓜、油菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、强肾阳等功效；可与水芹菜、糙米、芹菜搭配；与大花蟹 、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药紫薯糕热量299 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.24 克
- 碳水化合物29.7 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克