| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 80克 | 挂霜花生热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡，相当于抛光地板151分钟消耗的热量...180 | |||||
挂霜花生的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生（80克）、白糖（3汤匙）、淀粉（3汤匙）
1/8. 准备炒好的花生米
2/8. 白糖和水一起下锅煮
3/8. 待冒大泡时，转小火熬煮，用铲子不断划圈搅拌
4/8. 这时泡泡越变越小，糖浆变得粘稠
5/8. 倒入花生炒几下
6/8. 筛人淀粉，快速翻炒，等糖霜粘在花生表面凝固变干时即可关火出锅
7/8. 等凉了再吃更香脆
8/8. 成品
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、和胃、预防高血压等功效；可与菠菜、豆浆、红酒搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生热量454 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克