| 秋葵鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵鸡蛋羹热量/卡路里174千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打散

2/5. 加温水,加适量的盐,把蛋液打均匀

3/5. 撇去上面的泡沫

4/5. 放上切好的秋葵

5/5. 包上保鲜膜,放蒸锅蒸20分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与茼蒿、苋菜、玉米搭配;与甲鱼 、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消除疲劳、帮助消化等功效;