| 香甜的桂花栗蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 香甜的桂花栗蓉热量/卡路里753千卡 | |||

1/8. 准备板栗,500克左右。

2/8. 锅中加水,将板栗化冻。

3/8. 煮板栗,大火煮开后转小火,煮至熟透。

4/8. 用擀面杖将煮熟的板栗打成泥,不必十分细腻,稍稍留点小粒粒吃起来反而会更有味道。

5/8. 另起锅,加入油(适量即可,不必太多),然后倒入白糖一起炒。

6/8. 待白糖基本化开,倒入板栗泥一起翻炒。

7/8. 最后加上糖桂花,翻炒均匀后出锅。

8/8. 这是成品了,香香甜甜的,非常好吃。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有预防便秘、明目、益气健脾等功效;可与大白菜、薏米、仔鸡搭配;与牛肉酱、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;