| 广式炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 282克 | 广式炒米粉热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于收碗336分钟消耗的热量...150 | |||||
广式炒米粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米粉（4个）、火腿肉（100克）、鸡蛋（1个）、葱（2根）、生抽（1汤匙）、鸡粉（1茶匙）、食用油（1.5汤匙）、盐（1茶匙）、白胡椒粉（1茶匙）
1/8. 米粉、火腿肉、鸡蛋、葱备好
2/8. 烧开水把米粉煮散开后捞起备用。
3/8. 热油锅，鸡蛋打散后炒熟，并打碎。
4/8. 把蛋拔一边，热油后放入切好丝的火腿肉和葱白炒
5/8. 翻炒后，再放葱叶炒。
6/8. 将炒好的材料拔一边，烧开调料后倒入备好的米粉，来回翻炒，炒好再放胡椒拌均匀即可。
7/8. 这一碗是我家小猴的。
8/8. 再来个近照！
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、健脾、暖胃等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、养血发胎等功效；可与丝瓜、小米面、明虾搭配；与糖精、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 广式炒米粉热量840 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物84.62 克
- 钠194.2 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾157 毫克