| 芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 2745千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 1117克 | 芋头糕热量/卡路里3042千卡 | |||
 热量3042千卡，相当于网球507分钟消耗的热量...360 | |||||
芋头糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
芋头（4个）、粘米粉（750克）、五花肉（350克）、虾米（50克）、蒜头（100克）、花生油（2勺）、生抽（1克）、五香粉（2克）、食盐（10克）
1/13. 五花肉切成小丁后，热油锅
2/13. 爆炒五花肉
3/13. 把虾米也放下去和五花肉一起爆炒
4/13. 蒜头和五花肉一起爆炒
5/13. 馅料爆炒好后，调味，稍微咸点即可！
6/13. 芋头去皮洗干净
7/13. 把芋头刨成细丝
8/13. 把粘米粉放到芋头丝里
9/13. 加适量水搅拌均匀
10/13. 把爆炒好的馅料加进去
11/13. 把芋头丝、粘米粉和馅料一起搅拌均匀，再次调味
12/13. 把搅拌好的材料装到碟里可以开始蒸了！
13/13. 一小时后，蒸好了，在上面撒点油即可食用了，趁热吃，特别好吃哦！
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增进食欲、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、通血脉、益精强志等功效；
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营养信息
- 芋头糕热量3042 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质7.9 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠35.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾526 毫克