| 麻薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 62千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 121克 | 麻薯面包热量/卡路里516千卡 | |||

1/6. 黄油隔水融化后冷却至温温的状态

2/6. 将黑芝麻和黄油以外的食材放入同一个深盆种,拌匀,然后倒入黄油,继续拌均匀

3/6. 接着加入黑芝麻,拌均匀

4/6. 裱花袋装入一个中号的圆形花嘴,然后装入麻薯面糊

5/6. 在烤盘上挤出约20克一个的小圆球,尖尖用勺子沾水压平

6/6. 烤箱预热至170度烤30分钟,然后上火改为180度烤5分钟至表面金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、肥牛、海虾搭配;与消炎片、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有提高生育能力、治疗高血压、预防高血压等功效;可与海带、香蕉、山药搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;