| 白菜干无花果肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 653克 | 白菜干无花果肉片汤热量/卡路里2088千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 菜干用剪断两半。

3/8. 菜干用水浸泡1小时。

4/8. 瘦肉洗干净后切片。

5/8. 汤锅里放进适量的水。

6/8. 加进瘦肉片一同煲。

7/8. 待瘦肉片煲至1小时时加进菜干和无花果一同煲。

8/8. 2小时过后,汤煲好了,加上适量的盐调味即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补钙、补肾气等功效;可与芒果、圆茄子、小白菜搭配;与茶叶、驴肉、鸭梨相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防冠心病、降血压、抗癌等功效;可与西洋菜、梅头肉、板栗搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;