| 嫩滑完美水蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 嫩滑完美水蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 温水,鸡蛋,盐混合搅拌

3/10. 搅拌后,找勺子把泡泡刮起来倒掉

4/10. 搅拌泡泡越多越好

5/10. 鸡蛋去泡泡后是这样的

6/10. 锅中加水,碗加盖,如果没有盖子就用保鲜膜,牙签扎几个洞

7/10. 蒸好后很完美吧

8/10. 淋上酱油

9/10. 把碗晃一晃,使酱油均匀分布

10/10. 撒点葱,拍照
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与青椒、干辣椒、北极虾搭配;与雪莲果、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;