| 山东白菜肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1793克 | 山东白菜肉包子热量/卡路里5738千卡 | |||
 热量5738千卡，相当于高抬腿717分钟消耗的热量...480 | |||||
山东白菜肉包子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜（1棵）、猪肉（500克）、面粉（1000克）、葱（2段）、大蒜（2块）、豆瓣酱（2勺）、食盐（3克）、酱油（5毫升）、食用油（5毫升）
1/4. 白菜洗净控水，切碎块，不要剁，沥干水分；同样肉切碎块，指甲大小，放入辅料，顺时针搅拌
2/4. 开包，凉水面，所以不能包圆形，就长长的挺适合
3/4. 帘布放入蒸锅盖帘上，摆入包子，开火，水开后15分即可
4/4. 很香，有白菜甜甜的味道和青菜口感，还有肉块的纯香，最大程度的保留原汁原味(o^^o)?
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、解热除烦、利尿通便等功效；可与虾皮、瘦肉、山楂搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、补虚等功效；可与蕨菜、莲藕、芒果搭配；与田螺、红豆、雪梨相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山东白菜肉包子热量5738 千卡
- 脂肪32.71 克
- 蛋白质28.28 克
- 碳水化合物70.78 克
- 钠331.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克