| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 239千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 134克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里338千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 黄油隔热水融化,加入白糖拌匀,加入整个鸡蛋液,搅拌均匀。

3/9. 蔓越莓干切碎。

4/9. 将切碎的蔓越莓干加入混合液中拌匀。

5/9. 筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀,揉成面团。

6/9. 整理成型后,放入冰箱冷冻一小时。

7/9. 将冷冻后的面饼切成长方条,摆入烤盘。

8/9. 烤箱预热,上下火烤10分钟左右,饼干变黄即熟。

9/9. 烤好的蔓越莓饼干!
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与肥牛、桂圆、香椿搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;