| 黑豆菌菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 总量 | 566克 | 黑豆菌菇乌鸡汤热量/卡路里831千卡 | |||

1/3. 乌鸡块凉水浸泡半小时,去去血水,入锅烧开去浮沫

2/3. 倒进电压力锅,加入生姜大蒜,泡好的黑豆,香菇一起炖半小时,炖好后加入适量盐,枸杞,选择大火收汁焖几分钟

3/3. 最后就出锅了,香喷喷的营养乌鸡汤
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等功效;可与糯米、黑木耳、山药搭配;与虾、兔肉、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、治疗便秘、延缓衰老等功效;可与牛奶、鲶鱼、红枣搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;