| 桃仁山药木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 281克 | 桃仁山药木耳热量/卡路里146千卡 | |||

1/4. 准备食材,山药剥皮切片,木耳泡发,桃仁洗净

2/4. 热锅冷油,依次下山药木耳,炒制过程中加温水,避免粘锅

3/4. 加桃仁翻炒

4/4. 起锅,装盘,点缀白芝麻
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有健脾益胃、健脾补肺、强健机体等功效;可与小麦、羊排、羊肉搭配;与黄瓜、鱼肉、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、益气、充饥等功效;可与枣(鲜)、猪血、荸荠搭配;与猪血、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;