| 宝宝蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 蔬菜汁 | 克 | 16千卡 | 19千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 356克 | 宝宝蝴蝶面热量/卡路里962千卡 | |||

1/8. 生蔬菜加凉开水打成汁

2/8. 同样量杯,小麦粉和蔬菜汁比例为,4:1

3/8. 然后开始和面,和面好揉成圆形,用保鲜膜盖住静置一个小时。

4/8. 静置发好的面团用筷子或者擀面杖擀面,越薄越好,记住一定是越薄越好

5/8. 擀面好用模子压形状,酒瓶盖,杯盖都可以当模子

6/8. 一个手的食指放面中间,另一个手拿着筷子从对称两端往中间夹

7/8. 蝴蝶面做好啦,

8/8. 放太阳底下晒干或者风干都行,一定要彻底干,不然会有细菌的。干后放冰箱保存,可保存三个月
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有祛斑、止血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔬菜汁的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;