| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 619克 | 炸猪排热量/卡路里2000千卡 | |||
 热量2000千卡，相当于打理草坪364分钟消耗的热量...330 | |||||
炸猪排的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪排（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、全蛋液（适量）、葱（适量）、面包糠（适量）、姜（适量）
1/10. 将猪排放入葱姜、酱油、盐腌制
2/10. 裹上生粉
3/10. 浸入全蛋液中
4/10. 裹上面包糠，用瓶底敲打均匀
5/10. 平底锅里放入油
6/10. 开始炸喽
7/10. 再翻个面炸至金黄
8/10. 出锅啦
9/10. 切成条状装盘
10/10. 最后来个特写，厚实吧！
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补血、补钙、补肾养血等功效；可与甘薯、紫甘薯、紫薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、降血脂等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
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营养信息
- 炸猪排热量2000 千卡
- 脂肪120.4 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠5801.5 毫克
- 钙74 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾611 毫克