| 麻辣螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螺蛳 | 克 | 320千卡 | 59千卡 | 7.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 543克 | 麻辣螺蛳热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于打沙袋53分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣螺蛳的做法共9个步骤
食材主料/辅料
螺蛳（适量）、干红尖椒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酒（适量）、开水（适量）、姜（适量）
1/9. 锅内烧热放油。
2/9. 放入花椒、干红尖椒、葱姜爆出香味。
3/9. 倒入洗净的螺蛳。
4/9. 淋上点料酒。
5/9. 再倒点老抽。
6/9. 搁点糖下去翻炒。
7/9. 翻炒片刻倒点水后撒点盐调味。
8/9. 盖上锅盖小焖3、4分钟。
9/9. 一盘好吃的螺蛳就可以装盘了。
食材功效信息
螺蛳的热量59千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、利水、清热等功效；可与白菜、蒜、车前子搭配；与牛排、蚕豆、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣螺蛳热量320 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物6 克
- 钠252.6 毫克
- 钙156 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾75 毫克