| 什锦黄金炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 303克 | 什锦黄金炒馒头热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于棒球114分钟消耗的热量...300 | |||||
什锦黄金炒馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白馒头（1个）、胡萝卜（0.5个）、豌豆（适量）、鸡蛋（1个）、香菇（4个）、盐（适量）、小葱（1棵）
1/5. 馒头切块，胡萝卜切块，香菇泡发后切丁
2/5. 将胡萝卜，香菇，豌豆等蔬菜下油锅略炒下，盛出备用
3/5. 鸡蛋打散成鸡蛋液，加入少许盐，搅拌均匀。再将馒头块蘸满鸡蛋液
4/5. 锅内少许油，放入小葱爆香，将蘸满鸡蛋液的馒头块倒入锅中翻炒
5/5. 馒头炒至七八成熟后，放入之前炒好的香菇，胡萝卜，豌豆，翻炒均匀即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、抗癌等功效；可与比目鱼、西瓜、圆白菜搭配；与杏、猕猴桃、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调营卫、益中气、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、西红柿、羊排搭配；与消炎片、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦黄金炒馒头热量569 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质33.86 克
- 碳水化合物75.32 克
- 钠151.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾961 毫克