| 梦幻紫薯银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬汁 | 克 | 0千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 51克 | 梦幻紫薯银耳羹热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于安装雨水槽6分钟消耗的热量...360 | |||||
梦幻紫薯银耳羹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳干（20克）、柠檬汁（1克）、紫薯（50克）、冰糖（50克）
1/5. 银耳提前派发好，紫薯切块。
2/5. 银耳放入锅中倒入适量水，这个稠点稀点大家自己掌握。大火烧开后改中小火熬三十分钟。（我家人不喜欢吃太黏的银耳，所以煮的时间比较少，如果喜欢黏一点可以多煮一会儿）
3/5. 放入紫薯块，大火烧开改中下火继续熬十分钟，用筷子插一下银耳能穿透过去就熟了。可以关火了～
4/5. 煮好的银耳羹是发暗紫色。
5/5. 滴几滴柠檬汁入锅中，用勺子搅拌一下，接下来就是见证奇迹的时刻。紫色一秒钟变粉色，漂亮吧。煮好的银耳羹放入适量冰糖，就可以开吃了。给TA一个甜蜜的情人节吧～
食材功效信息
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、化痰、开胃醒脾等功效；可与马蹄、羊排、三文鱼搭配；与橘子、牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、增强免疫力、提高免疫力等功效；可与芹菜、莲子、猪排搭配；与柴鸡、鸡翅、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梦幻紫薯银耳羹热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.04 克
- 碳水化合物21.9 克
- 钠3 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾124 毫克