| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 糖醋里脊热量/卡路里947千卡 | |||

1/11. 猪里脊肉切成条

2/11. 倒入生粉,搅拌,再加入料酒,盐

3/11. 大蒜剁碎

4/11. 热油炒大蒜出香味

5/11. 放进猪里脊肉条炸

6/11. 炸好盛出来放一边

7/11. 番茄酱、醋、白糖调成兑汁

8/11. 把里脊肉放锅里炒,淋上兑汁,反复炒以至于里脊肉被糖醋的颜色包裹

9/11. 加入一些白芝麻会更香

10/11. 装盘

11/11. 酸甜可口的糖醋里脊就做好了~
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润肠胃、止消渴等功效;可与蒜、大蒜、菜花搭配;与菠菜、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;