| 麻辣香锅菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 58千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 571克 | 麻辣香锅菜热量/卡路里292千卡 | |||

1/7. 准备所有食材

2/7. 菜花切小朵;藕去皮切片;麻辣香锅酱备好。

3/7. 菜花和藕焯水

4/7. 用凉水浸一下

5/7. 油热,爆香葱姜蒜

6/7. 放入香辣酱炒香

7/7. 放入焯好的花菜和藕炒匀即可。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、滋阴解毒、解毒等功效;可与西红柿、牛肉酱、牛肉搭配;与笋瓜、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、开胃、益胃健脾等功效;可与牛蒡、海螺、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;