| 耗油草菇豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 160克 | 耗油草菇豆皮热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于修建房屋8分钟消耗的热量...330 | |||||
耗油草菇豆皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草菇（适量）、厚豆皮（适量）、葱（适量）、青椒（适量）、姜（适量）
1/6. 草菇去根对半切开，开水锅走下沥干水
2/6. 豆皮青椒切丝
3/6. 葱姜进油锅煸炒后下草菇一同煸炒，断生
4/6. 加入豆皮一同煸炒
5/6. 加入青椒生抽少量着色
6/6. 加适量水小火焖烧5分钟，调入耗油翻炒
食材功效信息
草菇的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、补脾益气、解毒等功效；可与豆腐、牛肉搭配；与鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油草菇豆皮热量43 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠73 毫克
- 钙17 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾179 毫克