| 蚝油蒜香西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 191克 | 蚝油蒜香西兰花热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡，相当于循环训练7分钟消耗的热量...480 | |||||
蚝油蒜香西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1个）、胡萝卜（10克）、蒜末（3克）、蚝油（3克）、醋（1克）、香油（3克）、橄榄油（2克）
1/4. 所需食材如图。
2/4. 将锅中水烧开后，加入半克盐即可，放入西兰花焯水，到水再次沸腾后就讲西兰花盛出。
3/4. 将所有调味料都放入，拌匀即可。
4/4. 夏日爽口菜，快试一试吧。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、虾、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、菠菜、鳕鱼搭配；与苹果、樱桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油蒜香西兰花热量55 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克