| 乳酪布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 乳酪布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打扫26分钟消耗的热量...228 | |||||
乳酪布丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、奶油奶酪（100克）、鲜奶油（200克）、纯牛奶（280克）、细砂糖（60克）、柠檬汁（5克）
1/8. 准备材料
2/8. 奶油奶酪室温软化
3/8. 加入细砂糖然后用电动打蛋器搅拌均匀，打至顺滑
4/8. 加入柠檬汁继续搅拌均匀
5/8. 加入鲜奶油跟纯牛奶搅拌均匀至无颗粒即可
6/8. 将鸡蛋打散，慢慢加入混合液中并搅拌，液体过筛，去除泡沫
7/8. 上下火150°，烤40分钟
8/8. 烤好的布丁先不着急取出，放烤箱内静置1小时后在拿出来，取出后放冰箱冷藏一个晚上，冷藏后的布丁口感更佳哦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、西红柿、黄豆搭配；与雪莲果、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乳酪布丁热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克