| 金针菇肉丸瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 肉丸 | 克 | 33千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 瘦肉 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 564克 | 金针菇肉丸瘦肉汤热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于擦地33分钟消耗的热量...228 | |||||
金针菇肉丸瘦肉汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
金针菇（100克）、肉丸（20克）、瘦肉（20克）、鸡汤（2000毫升）、鸡精（1克）、食盐（3克）、生抽（2克）
1/7. 瘦肉切好腌制一会，肉丸切好！
2/7. 鸡汤提前熬制好，煮开！
3/7. 把金针菇放到滚烫的鸡汤里！
4/7. 金针菇煮软！
5/7. 把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里！
6/7. 又一次的煮开后，调味即可！
7/7. 金针菇瘦肉肉丸汤煮好了，尝尝，嗯，好鲜甜啊！
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与鸡肉、豆腐、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热毒、润肌肤、润燥等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、滋阴润燥、解热毒等功效；可与芒果、鸡腿菇、木瓜搭配；与百合、首乌、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 金针菇肉丸瘦肉汤热量124 千卡
- 脂肪12.48 克
- 蛋白质43.95 克
- 碳水化合物9.62 克
- 钠219.8 毫克
- 钙12 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾580 毫克