| 杏鲍菇卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 635千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 466克 | 杏鲍菇卤鸡爪热量/卡路里702千卡 | |||
 热量702千卡，相当于穿衣服351分钟消耗的热量...120 | |||||
杏鲍菇卤鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（250克）、杏鲍菇（1个）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、卤水（适量）、黄豆酱（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 把鸡爪煲10分钟左右捞起。
3/8. 去掉指甲。
4/8. 再剁小件。
5/8. 杏鲍菇切小块。
6/8. 下油锅，把鸡爪炒香。
7/8. 再加进杏鲍菇，加进适量的清水进行翻炒。
8/8. 倒进调味料（黄豆酱、酱油、糖、料酒、盐、蚝油、卤水）盖上锅盖小火，卤至熟即可
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇卤鸡爪热量702 千卡
- 脂肪16.499999 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克