| 没有干锅的千叶豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 564克 | 没有干锅的千叶豆腐热量/卡路里2298千卡 | |||

1/8. 冻豆腐切片

2/8. 五花肉切片

3/8. 五花肉下锅煸出油

4/8. 出油后推一边加入葱姜蒜宝香

5/8. 加入一勺郫县豆瓣酱

6/8. 加点胡萝卜

7/8. 加盐炒到胡萝卜变软即可,想更入味可以放点水焖一会

8/8. 出锅前加点鸡精调味即可
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、润燥生津、用于消渴等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效;可与西瓜、绿豆芽、菠菜搭配;与白酒、苹果、木瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、补虚等功效;可与白菜、大蒜、山楂搭配;与杏仁、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;