| 红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 红烧排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于有氧运动288分钟消耗的热量...275 | |||||
红烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、桂皮（2段）、香叶（2支）、姜片（1段）、八角（2棵）、生抽（1匙）、老抽（2匙）、辣酱（1匙）、盐（1匙）、料酒（1匙）、冰糖（1勺）
1/6. 排骨清洗干净
2/6. 收汁装盘。
3/6. 下锅氽水出血沫
4/6. 冲洗干净沥干水份备用
5/6. 锅里倒少许油排骨入锅煎至微黄
6/6. 收汁后装盘。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、润肠胃等功效；可与茄子、丝瓜、红薯搭配；与黄豆、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克