| 奶香动物小曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 513千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 265克 | 奶香动物小曲奇饼干热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于下坡滑雪231分钟消耗的热量...300 | |||||
奶香动物小曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、糖粉（40克）、低粉（145克）、全蛋液（30克）、香草精华液（1/2小勺）、盐（一丢丢）
1/8. 黄油软化+糖粉，盐，橡皮刮刀拌匀后，用电动打蛋器打发均匀。
2/8. 加入蛋液，打发均匀。筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀成团。
3/8. 把面团包在保鲜膜里，擀成面片，（可反复拉开保鲜膜，直至面片表面平整）入冰箱冷冻半小时，让面片略硬，方便压模。
4/8. 选出喜欢的饼干模具。
5/8. 用饼干模具压出各种造型，摆入烤盘。
6/8. 我做了两份面团，另一份加了2小勺可可粉等量替换低粉，成可可面团。两份面片最后可以压在一起擀平，做出迷彩效果。
7/8. 烤箱提前预热到160度， 烤约15-20分钟。表面金黄上色即可。
8/8. 啊呜~ ~ ~
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保肝解毒、去酒毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、解热烦、健脑益智等功效；可与韭菜、桂圆肉、香椿搭配；与地瓜、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香动物小曲奇饼干热量1156 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克