| 美味早餐小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 2838千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 1257克 | 美味早餐小馄饨热量/卡路里2859千卡 | |||
 热量2859千卡，相当于上课1588分钟消耗的热量...108 | |||||
美味早餐小馄饨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肉馅（1250克）、五香粉（适量）、盐（适量）、馄饨皮（1400克）、白糖（适量）、红薯淀粉（适量）
1/9. 肉馅放盐糖五香粉生抽，红薯淀粉一起搅匀
2/9. 馄饨皮，南方的馄饨皮特别薄
3/9. 取肉馅放在皮子的一角
4/9. 顺势用筷子卷起来，我用的是吃冰激凌用的小木勺子，以前小时候用这东东包的，现在觉得用起来不顺手，还是筷子好
5/9. 一端用勺子的抹点肉馅
6/9. 把另一角折过来，两个角粘一起
7/9. 满满一盆，放冰箱冷冻起来，按每次吃的量，分袋装好
8/9. 水开下馄饨，点三次冷水，保持水不要大开，点三次水后，水大开，就可以出锅了
9/9. 汤，简单，就是葱花生抽盐醋，出锅放几滴麻油
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与韭菜、冬笋、菠萝搭配；与海螺、荞麦、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 美味早餐小馄饨热量2859 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物68.61 克
- 钠62 毫克
- 钙276 毫克
- 铁15.2 毫克
- 钾392 毫克