| 黄金鸡翅尖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 黄金鸡翅尖热量/卡路里44千卡 | |||

1/14. 鸡翅常温下解冻清洗干净

2/14. 锅里放适量清水加入姜片和鸡翅煮开再煮两分钟

3/14. 姜蒜尖椒切好备用

4/14. 煮好的鸡翅捞出来放进冷水里洗干净残留的油脂再捞起来晾干水份

5/14. 锅里烧热油爆香姜蒜

6/14. 鸡翅码进锅里煎

7/14. 煎的时候撒点点盐进去,煎好一面反过来煎另一面

8/14. 两面都煎好加一勺生抽

9/14. 一勺白糖

10/14. 两勺蚝油

11/14. 一勺老干妈

12/14. 混合所有调料翻炒均匀加小半碗温水进去,盖上盖子烧至汤汁快收干

13/14. 尖椒放进去翻炒几下马上出锅

14/14. 最后摆盘开吃啦!
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、降血压等功效;可与虾、基围虾、豆腐搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;