| 芦笋洋葱煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 492克 | 芦笋洋葱煎肉热量/卡路里1098千卡 | |||

1/6. 烧热锅倒入少许橄榄油把用生抽白糖十三香腌过的猪肉片放入锅内。

2/6. 煎至两边金黄色,放入芦笋。

3/6. 加入少许生抽将两者炒均匀。

4/6. 再把洋葱加入一起炒。

5/6. 翻炒均匀后加少许水盖上锅盖焖片刻。

6/6. 芦笋焖软之后勾生粉芡即可熄火上碟。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、滋肝阴、解热毒等功效;可与韭菜、鸡蛋、蕨菜搭配;与菊花、荞麦、龟相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进胎儿大脑发育、抗癌等功效;可与大花蟹、豆腐、苦瓜搭配;与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;