| 鲜虾小白菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 粉丝 | 克 | 169千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 524克 | 鲜虾小白菜汤热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于网球46分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜虾小白菜汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（8个）、小白菜（200克）、豆腐（100克）、粉丝（50克）、料酒（3勺）、八角（1个）、生抽（1勺）、鸡精（1勺）、蚝油（2勺）、盐（2克）
1/9. 小白菜焯水后切段，豆腐切块
2/9. 虾仁加盐，蚝油，料酒腌十分钟
3/9. 起油锅爆香葱、姜、大料块
4/9. 加入虾仁炒变色
5/9. 加入小白菜炒匀
6/9. 加入豆腐
7/9. 放蚝油料酒生抽鸡精
8/9. 加入清水放入粉丝，煮五分钟
9/9. 撒点小虾皮
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、缓解神经衰弱、防心肌梗死等功效；可与海马、圆白菜、豌豆搭配；与荷兰豆、洋葱、南瓜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、止渴、延缓衰老等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清洁肠胃、补脾益胃等功效；可与黑木耳、姜、草莓搭配；与蜂蜜、葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 鲜虾小白菜汤热量368 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物91.97 克
- 钠186.5 毫克
- 钙265 毫克
- 铁9 毫克
- 钾543 毫克