| 面饼卷起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 665千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 豆芽 | 克 | 51千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 767克 | 面饼卷起来热量/卡路里867千卡 | |||

1/14. 鸡胸肉切条加酱油、淀粉、鸡精盐腌制10分钟

2/14. 也可以直接用奥尔良烤翅粉来腌制更美味

3/14. 两面煎鸡肉或者快速翻炒鸡肉,颜色变白就行

4/14. 玉米淀粉加水调成汁

5/14. 加入鸡肉烧熟收汁。

6/14. 水焯胡萝卜丝和豆芽

7/14. 炒洋葱

8/14. 准备好的鸡肉

9/14. 准备好的洋葱、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽

10/14. 面粉加一个鸡蛋和水调成面糊

11/14. 摊面皮,形状大小厚薄随意。

12/14. 取一张面皮放鸡肉、菜丝、沙拉酱卷起来

13/14. 成品

14/14. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血脉、补精等功效;可与板栗、松子、冬瓜搭配;与芥末酱、鲤鱼、兔肉相克,同食可能会引起不适;
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、抗癌、降低胆固醇等功效;可与韭菜、猪肚、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效;可与明虾、生菜、百合搭配;与糖精、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;