| 芽菜肉臊子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 454千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 木耳菜 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 总量 | 180克 | 芽菜肉臊子面热量/卡路里458千卡 | |||

1/5. 先来兑调料:面碗中放入味极鲜酱油、醋、蒜末、葱花、猪油、辣椒油、花椒油

2/5. 再来煮面条,宽水煮面

3/5. 将煮开的面汤舀一汤勺在调料碗中,并用筷子搅拌均匀

4/5. 放入木耳菜,再次开锅即可捞出

5/5. 将煮熟的面条盛入碗中,并把芽菜肉臊子放在面条上拌匀即可!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、清热凉血、益肝等功效;可与黄瓜、香菇搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;