| 薄荷炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 薄荷 | 克 | 1千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 葱 | 克 | 1千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 73克 | 薄荷炒鸡蛋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于砌砖14分钟消耗的热量...420 | |||||
薄荷炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、薄荷（2克）、葱（2克）
1/8. 准备原料：鸡蛋、薄荷叶、葱薄荷是很好养的植物，自家在花盆中就可以养，扎根就活。
2/8. 打4个鸡蛋
3/8. 葱切成葱花
4/8. 薄荷叶切碎
5/8. 将三样原料混合后加3g盐
6/8. 搅拌均匀
7/8. 油热后下蛋液炒散
8/8. 鸡蛋炒熟后出锅即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与干贝、干辣椒、西红柿搭配；与雪莲果、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清利咽喉、目赤、止痒等功效；可与粳米、豆腐、西瓜搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、抗菌等功效；可与膝圆牛肉、牛腱子、松蘑搭配；与日本豆腐、苦苣、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄荷炒鸡蛋热量101 千卡
- 脂肪10.65 克
- 蛋白质18.01 克
- 碳水化合物20.21 克
- 钠186 毫克
- 钙78 毫克
- 铁7.33 毫克
- 钾847 毫克