| 迷你小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 迷你小蛋糕热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡，相当于吹号角324分钟消耗的热量...120 | |||||
迷你小蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、鸡蛋（3个）、白醋（1勺）、糖（一共）（70克）、水（30克）、泡打粉（5克）、食用油（10克）
1/15. 蛋白与蛋黄分开，先来打发蛋白，放入白醋和糖！
2/15. 然后在分两次放入糖，直至打发成奶油状！
3/15. 蛋黄搅拌好了之后放入糖，搅拌均匀！
4/15. 倒入30克水和十克油，搅拌均匀！
5/15. 筛入面粉和泡打粉！
6/15. 然后搅拌好！
7/15. 分两次把蛋白倒入蛋黄里面，搅拌均匀！
8/15. 小蛋糕目录里面抹上一层油！
9/15. 然后用汤勺舀一勺蛋糊倒入模具里面，八分满就可以，依次都做好，最后烤箱预热180°十分钟，转160°二十分钟就可以了！
10/15. 成品欣赏！
11/15. 成品欣赏！
12/15. 成品欣赏！
13/15. 成品欣赏！
14/15. 成品欣赏！
15/15. 成品欣赏！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、牡蛎 、干贝搭配；与柿子、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷你小蛋糕热量648 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克