| 毛豆肉饼蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 499克 | 毛豆肉饼蒸螃蟹热量/卡路里1243千卡 | |||

1/7. 肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀

2/7. 装慕斯圈

3/7. 压紧实

4/7. 六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!

5/7. 半个螃蟹插入肉饼中

6/7. 轻轻取出慕斯圈

7/7. 水开后上锅蒸15分钟即可
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效;可与香菇、丝瓜、花生搭配;与鱼肉、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;