| 凉拌海蜇皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇皮 | 克 | 33千卡 | 33千卡 | 3.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 凉拌海蜇皮热量/卡路里33千卡 | |||

1/10. 材料图

2/10. 海蜇皮用淡水泡去盐分需要多次换水至无味为止

3/10. 葱切碎备用

4/10. 泡去盐分的海蜇皮切丝

5/10. 放入大一点的碗里加入醋

6/10. 加入少许生抽

7/10. 撒上葱花

8/10. 加一点点老干妈拌匀后上盘

9/10. 成品欣赏

10/10. 成品欣赏
海蜇皮的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有软坚散结、化痰、祛风等功效;可与苦菊、木耳搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;