| 自制凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 351千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 自制凉粉热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于健身操76分钟消耗的热量...280 | |||||
自制凉粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆淀粉（1杯）、水（5杯）、盐（3克）
1/8. 准备一杯绿豆淀粉
2/8. 淀粉倒入盆中，用装淀粉的杯接一杯冷水加入淀粉中
3/8. 再用同一个口杯量出4杯水倒入锅中，加少许盐烧开
4/8. 烧水的同时把加水的淀粉搅拌均匀
5/8. 水烧开后转小火，倒入淀粉糊并不断的搅拌
6/8. 煮到淀粉糊发白并有许多小气泡即可
7/8. 迅速倒入模具中晾凉（放进冰箱冷藏比较快）
8/8. 成品欣赏。接下来就依个人口味加入调料吃掉它吧
食材功效信息
绿豆淀粉的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、清热解毒、通经脉等功效；可与南瓜、豇豆、黑木耳搭配；与鱼头、棒子、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 自制凉粉热量353 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠3.3 毫克
- 钙134 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1055 毫克