| 双色心形饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 271克 | 双色心形饼干热量/卡路里1037千卡 | |||

1/13. 材料图

2/13. 黄油软化后和糖用打蛋器打至蓬松这边忘记拍照了由于台风天气孩子害怕,一会看孩子就忘记了

3/13. 打好后筛入低筋面粉拌匀、拌匀后用手揉成面团这里又忘记拍照了!

4/13. 再把面团分成两个相同大小的 团

5/13. 拿一个面团和可可粉一起揉均匀成巧克力面团

6/13. 这样就有两个不同颜色的面团了

7/13. 然后把面团用保鲜袋擀成适当的厚度用大心形磨具压出心形

8/13. 再用小心型磨具在大心中同样压出小心、同样巧克力的面团也是这样压出心形

9/13. 然后两个颜色的心形交换一大一小套一起就成一块心形了!可以在中心放上果仁,也可以不用,烤盘铺上油纸(我这今天台风买不到油纸就这个代替了!效果一样

10/13. 把剩余的面团都做完烤箱上下火180。预热好后烤十二分钟即可

11/13. 烤好的

12/13. 成品欣赏

13/13. 成品欣赏
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效;可与荠菜、北极虾、干辣椒搭配;与地瓜、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、除口臭、润肺生津等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;